Углеводы или самый запутанный источник энергии при правильном питании
На самом деле эффект когда вас начинает быстро “сливать», у вас уходит вес.
На самом деле из вас уходит запасенная ранее вода 💦
Ведь при окислении 1 г углеводов выделяется 0,4 г воды.
Какие бывают углеводы:
Цельнозерновые, это значит, что именно они насытят вас энергией надолго.
К ним относятся: крупы, рис, гречка, овсянка, перловка, макароны тв.сортов. Они должны составлять 50% от всех углеводов.
Далее овощи и фрукты 🍇
Они содержат в своём составе сахар, который быстро попадает в кровь а значит что насыщает не надолго. Поэтому они составляют 35%
Простые, которые содержат сахар — это наши вкусняшки 🍧 Они составляют всего лишь 15% от вашего рациона.
Теперь мы разбираем функции углеводов ✅
1️⃣ Они хранятся в виде запаса питательных веществ в нашей ДНК, они участвуют в хранилище генетической информации 💉
2️⃣ Так же они участвуют в роли антикоагулянтов 🆘🚨 Делают так что бы ваш кровь не сворачивалась в самый не подходящий момент.
3️⃣ Являются рецепторами для гормон.
Но существую нормы потребления углеводов ✅
4-5 г на один кг веса это если у вас идёт подержание веса, если для набора веса приблизительно 6 г на 1 кг.
Вместе мы разобрали какие углеводы и в каком количестве они нужны ✅