Почему не стоит боятся жиров при ПП!?

Исследования показали что самый жирный в организме орган это мозг. Он на 80% состоит из жиров‼️ Без жиров он по просту не сможет функционировать 🚨🆘 Сейчас мы с вами разберёмся какие бывают жиры, зачем они нужны, и какая их суточная норма.

Жиры -это мощнейший источник энергии в организме. Они состоят из остатка жирных кислот и глицерина.

В зависимости от вида происхождения:животного 🐽(насыщенные) и растительного🌰(ненасыщенные ).

Где содержатся насыщенные жиры 🐽: мясо, молочные продукты, яйца.

Ненасыщенные 🌰: масла растительного происхождения, рыба( скумбрия,сельд,лосось,тунец)авокадо, соя, орехи, бобы, рыбий жир.

Какие же функции выполняют жиры:
1️⃣участвуют в процессе синтеза гормонов
2️⃣создают оболочки вокруг органов, тем самым защищает их от повреждений🔪
3️⃣ происходит усвоение жирорастворимых витаминов а именно А,В,D,E
4️⃣поддерживается эластичность и упругость кожи💆♀️
5️⃣напрямую зависит репродуктивная женская система, менструальный цикл, возможность забеременеть.

Суточное потребление жиров🍴
При сбалансированном питании взрослому человеку необходимо употреблять от 100-150г жиров, а соотношение растительного к животом должно составлять 30% и 70% .